+7(499)394-36-16
+7(499)394-36-16
+7(925)123-45-60

Например: плод дракона

Корзина

0 товара(ов) на сумму
0 руб.

Кальян на гранате – 10 шагов на пути к блаженству

С кальяном на яблоке ты уже наверняка знаком из одной из предыдущих статей. Продолжив эту тему, стоит перейти к более экзотическим и интересным вариантам. Двигаться будем постепенно. И начнем с кальяна на гранате.

Конечно же, это не так просто, но вкусовые и эстетические ощущения просто потрясающие.

Какой гранат подойдет для кальяна?


1. Размер. Крупный гранат вполне может послужить чашей, но не стоит перебарщивать с размером.
2. Форма. Отсутствие чрезмерных деформаций избавит от проблем с подготовкой.
3. Качество. Гранат должен быть спелый! Нельзя допустить, чтобы он был переспелым, иначе как материал для чаши он будет слишком мягок.

Кальян на гранате за 10 ШАГов

Итак, готовимся. Для работы понадобится:

  • гранат;
  • острый нож;
  • салфетки;
  • спички (без серы) или зубочистки;
  • пищевая фольга;
  • табак;
  • угли;
  • кальян.

Перед началом небольшое напутствие: Делать чашу из граната – дело грязное. Готовься к тому, что придется запачкаться, а значит, стирки не избежать. Лучше всего одеться в то, что не жалко. Идеальным вариантом станет фартук. Защитить от брызг гранатового сока стоит и рабочую поверхность. С этим справится моющаяся скатерть или подручный аналог.

1 ШАГ

Гранат должен быть чистым. Мыть его стоит в теплой воде, после чего нужно протереть фрукт насухо и разрезать пополам. Аккуратность и быстрота процесса – гарант правильного результата. Скорость действий важна, чтобы избежать обильного выделения сока.

2 ШАГ

Теперь пришел черед удалить зерна. Главная задача – избавиться от зерен в середине половинки граната. Нужно оставить определенную толщину, иначе стенки чаши будут недостаточно жесткими. Как и на предыдущем этапе, требуется предельная внимательность, чтобы не залить чашу соком.

3 ШАГ

В полученной заготовке нужно проделать отверстие, диаметр которого будет немного меньше диаметра шахты. Делать это можно на глаз или, вспомнив школу, воспользоваться измерительными приборами. Желаемый результат – плотно прилегающее отверстие.

Совет: Если есть сомнения в действиях, лучше делать все постепенно. Начать с небольшого отверстия, а после расширить его до нужного диаметра, периодически сравнивая размер с шахтой. В случае если корка треснет, ее нельзя будет использовать для кальянной чаши.

4 ШАГ

Даже самая аккуратная работа не защищает от выделений гранатового сока. Салфетка решит проблему. Используя ее нужно протереть основу насухо.

5 ШАГ

Чаша практически готова, осталось немного поработать над днищем. Спички или зубочистки нужно установить вблизи отверстия под шахту. Соблюдая форму решетки, стоит создать надежную платформу, которая будет удерживать табачную массу и свободно пропускать воздух.

6 ШАГ

В готовую чашу можно выкладывать табак. Для подготовки массы нет никаких особенных рекомендаций. Все делается, словно готовится обычный кальян. Единственное, что стоит помнить табачная масса должна быть достаточно пушистой, чтобы пропускать воздух, и лежать немного ниже краев чаши.

7 ШАГ

Для экрана понадобится фольга. В домашних условиях подойдет и пищевая. Завернув чашу в 3-4 слоя, нужно убедиться, что воздух не проникает внутрь. Натянутую поверхность можно проткнуть при помощи той же зубочистки. Равномерные дырочки позволят жару правильно поступать в чашу.

Совет: Фольга может сползти. Если есть сомнения, лучше всего воспользоваться степлером, чтобы зафиксировать ее на половинке граната.

8 ШАГ

Для приготовления кальяна нужно всего лишь 3-4 уголька. Количество напрямую зависит от размера поверхности созданной чаши. Не стоит бояться переборщить, ведь лишние угли можно всегда снять для контроля жара.

9 ШАГ

Есть колпак? Стоит накрыть им чашу, чтобы прогреть табак и саму «гранатовую» конструкцию. Для этого нужно всего 2-3 минуты, не больше. Нет колпака? Всегда можно сделать его своими руками, используя ту же фольгу и руководство «Как сделать колпак для кальяна?».

10 ШАГ

Время пришло, перед тем, как дать попробовать кальян гостям следует раскурить его. Несколько затяжек и вот он вкус настоящего кальяна на гранате, сопровождающийся терпким и кисло-сладким ароматом. Его нельзя спутать ни с чем другим, этот оттенок запомнится навсегда.